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黒千石は、大豆の中でもアントシアニンがより多く含まれています。
アントシアニンには抗酸化作用があり、体の中でどんどん発生していく活性酸素を抑えることが期待できます。
その黒千石を粉状にし、直火焙煎で香ばしい香りに仕上げました。
お湯や牛乳などの飲みものに入れてたり、クッキー、団子、白玉などのお菓子の材料としてもお使いただけます。
内容量:50g