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国内産 ぷちぷち発芽青玄米
国内産 ぷちぷち発芽青玄米
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商品詳細
青玄米は育ち盛りの若い玄米のことで、小粒で外皮部分が多いのが特長です。この外皮には食物繊維やビタミンB1、ビタミンE、更に注目の栄養成分であるフィチン酸を含んでいます。またにがり水で発芽させることで現代人に不足しがちなマグネシウムやギャバ、うまみ成分のアラニンも大幅に増加します。
内容量と価格：300g ／ 1,050g
発芽は植物にとっての一大イベント。
生命を生み出す発芽時の植物内部はエネルギーでいっぱいになっています。玄米は生きている米、発芽した玄米は起きている米と呼ばれ、今まで眠っていた酵素が目覚めて活動を始めます。
お召し上がり方・調理方法
① 白米2カップを洗い、発芽青玄米1カップを加えて軽くすすぎます。
② 水加減は白米3カップの目盛りに合わせてください。
● 炊飯前に1時間以上浸漬するとよりおいしくお召し上がりいただけます。
● 発芽青玄米のみでもお召し上がりいただけます。お好みで量を加減してください。
- 原材料
- 栄養成分
- 賞味期限
- 保存方法
